老舗のすごさ

2012.09.03 17:31|未分類



新町にある栄作堂さんのフランスパンとサバラン

フランスパンは弾力がすごい
飽きない味

サバランはシロップが、これでもかと染み込んでる、懐かしい味
老舗の力を感じさせる商品でした

店内は、青森の古きよき時代を思わせる佇まい
開店時の古い新聞記事がありました
今大事にしたい昭和の名残が、清潔感と共にあるお店でした
店のおじさんもソロバンで計算する、ほっとする空間でした

この味をずっと守ってほしいなと思いました

昔々、松木屋に連れられて行ってた頃を思い出しました
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